Nocna owsianka na mleku migdałowym z pastą daktylową i persymoną
Nocna owsianka na mleku migdałowym z pastą daktylową i persymoną
to świetny pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie. Smakuje jak deser i dostarcza nam tyle witamin i minerałów jak zdrowy i pożywny obiad.
typ posiłku: Śniadanie
Kuchnia: europejska
keywords: daktyle, kaki, overnight oats, owsianka, persymona, śniadanie
porcje: 2 słoiczki
- 1 szkl. płatków owsianych
- 500 ml mleka migdałowego
- ½ szkl. jogurtu naturalnego
- ¼ szkl. prażonych migdałów
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka nasion chia
- 1/4 łyżeczki soli
- ¼ szkl. pasty daktylowej
- 1 szt. persymona
Do miseczki wsypujemy płatki owsiane, dodajemy mleko migdałowe, jogurt, miód , nasiona chia i mieszamy.
Do 2 słoików, lub innego typu pojemników warstwami wykładamy: na dno 1-2 łyżki pasty daktylowej, potem ¼ szklanki wymieszanych płatków owsianych, jeszcze 1 łyżkę pasty daktylowej i pozostałość płatków owsianych. Przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy na noc do lodówki.
Rano tylko posypujemy płatkami migdałów, dodajemy pokrojoną na kawałki persymone i polewamy miodem.
UWAGA! Najlepszy sposób na dojrzałe persymony to włożyć je na noc do zamrażalnika, a rano rozmrozić. Robią się od razu mięciutkie i słodkie jak miód.