Go Back
Pieczony rabarbar z pomarańcza i bazylia
Pin Drukuj

Pieczony rabarbar z pomarańczą i bazylią

Pieczony rabarbar z pomarańczą i bazylią to pyszny i uniwersalny dodatek. Lekko kwaskowaty a jednocześnie delikatnie słodki wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Można go zjeść na śniadanie z owsianką lub inną kaszą.
Prep Time5 mins
Cook Time15 mins
20 mins
typ posiłku: Dodatek, Śniadanie
keywords: breakfast, deser, rabarbar, rhubarb, śniadanie
porcje: 4

Składniki

  • 2 szklanki rabarbaru
  • 1 łyżeczka skórki z pomarańczy
  • 3 łyżki soku z pomarańczy
  • 10 listków bazylii
  • 1/3 szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżki wody
  • szczypta soli

Przygotowanie

  • Nagrzewamy piekarnik do 200 C
  • Kroimy rabarbar w 5 milimetrowe kawałki.
  • Do niedużego żaroodpornego naczynia wkładamy rabarbar. Dodajemy cukier, skórkę i sok z pomarańczy, liście bazylii i wodę.
    Pieczony rabarbar z pomarańcza i bazylia
  • Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 12-15 min, aż rabarbar zmięknie.