Domowa mieszanka przypraw Cajun
Cajun nada potrawą charakterystyczny aromatyczny i pikantny smak oraz bardzo ładny czerwonawy kolor.
Składniki
- 3 łyżki słodkiej papryki
- 2 łyżki drobnoziarnistej soli
- 2 łyżki granulowanego czosnku
- 1 łyżka zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka zmielonego białego pieprzu
- 1 łyżka granulowanej cebuli
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżka pieprzy cayenne
- ½ łyżka suszonego tymianku
Przygotowanie
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, najlepiej za pomocą blendera.
- Przesyp do szczelnego pojemnika i przechowuj w suchym miejscu.